Saturday, March 12, 2016

Makanan Khas Ciamis Jawa Barat Yang Bergizi dan Menyehatkan

Permasalah yang sering dihadapi orang tua adalah ketika seorang anak sulit atau enggan untuk makan. nah kini bunda nggak perlu bingung dan cemas lagi Olshopbro Ciamis Creative hadir untuk menjawab persoalan bunda.

Bahan Resep Nugget Jamur Tiram
jamur tiram segar (1 kg)
telur ayam (4 butir)
daging ayam giling (100 gr)
tepung maizena (200 gr)
tepung terigu (200 gr)
bawang merah (7 siung)
bawang putih (5 siung)
merica bubuk (2 sendok teh)
penyedap rasa (2 sendok teh)
garam (secukupnya)
Cara membuat Nugget Jamur Tiram
Siapkan Jamur tiram segar yang sudah dicuci bersih.
Rebus jamur tiram dalam air mendidih selama 10-15 menit lalu Angkat dan tiriskan.
Buang kandungan air nya, bisa dengan diperas atau dikeringkan menggunakan spinner, lalu giling kasar jamur tiram tersebut.
Haluskan bawang merah dan bawang putih.
Campurkan hasil gilingan jamur tiram, daging ayam giling, maizena, terigu, halusan bawang merah dan bawang putih, serta telur. Lalu aduk hingga rata.
Tambahkan bumbu-bumbu, penyedap rasa, merica, dan garam lalu aduk kembali sampai rata.
Siapkan loyang yang telah diolesi dengan minyak atau mentega.
Tuangkan adonan nugget ke dalam loyang lalu kukus selama 10-15 menit.
Setelah adonan nugget dingin, lepaskan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.
Simpan potongan-potongan nugget di dalam lemari pendingin selama satu malam.
Saat hendak digoreng, masukkan potongan nugget ke dalam kocokan telur lalu guling-gulingkan ke tepung panir hingga tertutup rata.


Atau bunda nggak ribet ? mau langsung pesan nugget sehat tanpa bahan pengawet , gini caranya bun :
Ini contact personnya
0857 2346 1515
0822 1608 6669
PIN : 53868C5D
Ini Alamatnya : Jalan Kapten Murod Idrus no 48 Kampung Baru Cigembor Ciamis Jawa Barat
Rasa MyNugget
1.      Ayam Wortel
2.      Ayam Brokoli
3.      Ayam Jamur
Harga : 15.000
Minimal Pesan : 5 Pcs




EmoticonEmoticon